エプソン EPSONのトナーカートリッジ/インクカートリッジ/感光体ユニットなどの製造日及び使用期限の確認方法をお届けします。
商品によって表記方法が異なりますので、それぞれ画像を交えて解説します。

その1_元箱の側面に製造年月日が記載

例)エプソン EPSON ETカートリッジ LPC4T8M 赤円箇所
元箱の側面に製造年月日が記載されております。側面の下あたりに記載。

エプソン ETカートリッジ LPC4T8M 他2点 正面
エプソン ETカートリッジ LPC4T8M 他2点 側面
エプソン ETカートリッジ LPC4T8M 製造日

上記の例では「’19.9.21」と記載されており、2019年09月21日製造とわかります。
メーカーの推奨使用期限は基本的には製造より2年半となりますので、2022年03月21日頃までには使い切りましょう。

例)エプソン EPSON ETカートリッジ LPCA3T12KP 赤円箇所
元箱の側面に製造年月日が記載されております。側面の中央のやや下あたりのシールに記載。

エプソン ETカートリッジ LPCA3T12KP 正面
エプソン ETカートリッジ LPCA3T12KP 側面
エプソン ETカートリッジ LPCA3T12KP 製造日

先ほどの機種とは表示されている形式が異なり、「20170905」と記載されております。2017年09月05日製造となります。
メーカーの推奨使用期限は基本的には製造より2年半となりますので、2020年03月05日頃までには使い切りましょう。

例)エプソン EPSON 感光体ユニット カラー LPC3K17 赤円箇所
元箱の側面に製造年月日が記載されております。側面の左下あたりに記載。

エプソン 感光体ユニット カラー LPC3K17 正面
エプソン 感光体ユニット カラー LPC3K17 側面
エプソン 感光体ユニット カラー LPC3K17 製造日
エプソン EPSONのトナーカートリッジではなく、感光体ユニットの例となります。 「2021  11  05」と記載されており、2021年11月05日製造とわかります。 メーカーの推奨使用期限は基本的には製造より2年半となりますので、2024年05月05日頃までには使い切りましょう。

その2_元箱の側面に製造年月日/推奨使用期限が記載

例)エプソン EPSON インクカートリッジ SC1MB70 赤円箇所
元箱の側面に推奨使用期限と製造年月日の両方が記載されております。側面のやや左あたりに記載。

エプソン インクカートリッジ SC1MB70 正面
エプソン インクカートリッジ SC1MB70 側面
エプソン インクカートリッジ SC1MB70 期限

上記の例では推奨使用期限と製造年月日の両方が記載されております。上段に記載されている「20210928」が推奨使用期限で2021年09月28日までとなります。下段に記載の「20180928」が製造年月日となり、2018年09月28日製造とわかります。
こちらのインクカートリッジの推奨使用期限は製造より3年となっている様です。